Guy Lalière, botaniste gourmand et naturopathe en constante recherche d'un mode de vie en harmonie avec la nature vous apprendra à reconnaitre et a cueillir avec respect les plantes sauvages comestibles ou/et médicinales.

Stages Découverte et Utilisation des plantes sauvages comestibles ou médicinales

Ce reportage réalisé par France 3 Auvergne vous montre une de ces journée de découverte...

Stages 1 journée
(de 9h30 à 17h)

 Les dates 2008 !

Combrailles - Auvergne
Samedi 26 avril
mercredi 28 mai
samedi 20 septembre
samedi 4 octobre
RDV de départ à Les Eydieux - commune de St Angel.

Nadaillat - Auvergne
Samedi 12 avril
Mercredi 21 mai
samedi 28 juin
Dimanche 27 juillet
Dimanche 7 septembre
Dimanche 19 octobre
RDV de départ à Nadaillat - commune de ST GENES CHAMPANELLE.

Et ailleurs sur demande du 15 mars au 25 octobre.
N’oubliez pas de réserver à l’avance.
Gare la plus proche: Clermont-Ferrand .

Prix journée: 50 euros, repas compris et remède simple à emporter.

Réduction 25% pour étudiants et précaires. Nombre limité à 12 personnes.


Stages de 2 à 7 jours

Sur un weekend ou plusieurs jours, dans un gîte, en bivouac autour d'une yourte ou en itinérance avec Gervais Martin, accompagnateur en Montagne et ses ânes de bât, je vous propose sur toute la France, de découvrir les plantes sauvages du lieu, de cuisiner les comestibles et de préparer quelques remèdes simples à partir des plantes médicinales rencontrées.
Parc des Volcans d’Auvergne

1er au 3 mai et du 6 au 9 juillet: en itinérance avec les ânes.

24 et 25 mai et du 13 au 14 septembre: autour de la yourte à 800 m

20 au 24 juillet et du 3 au 7 août: autour de la yourte à 1100 m

Combrailles Auvergne : 21 et 22 juin, 13 et 14 juillet, 9 et 10 août

Pays de Lodève : 15 et 16 mars

Cévennes gardoises : 05 et 06 avril

Drôme : Du 10 au 16 mai

Chartreuse : 7 et 8 juin

Tarif Stages à partir de 2 jours: 80€/jour
réductions possibles pour précaires.



Au programme
. Découverte des plantes sauvages suivant leur milieu.

. Technique de reconnaissance avec des moyens simples d‘identification basés sur nos 5 sens.

. Cueillette parcimonieuse de nos trouvailles.

. Préparation et cuisine de la cueillette, confection de galettes aux herbes, de salades, de beignets, soupes, desserts…

. Infusion digestives et révision approfondie des plantes rencontrées avec support dessin ou retour sur le terrain.

. nuit en gîte pour le stage de 2 journées.
_____________________________________

Télécharger la plaquette
au format pdf
_____________________________________


merci à Anne Marie pour son article sur son webzine Escout'Moi Voir

_____________________________________

Pour tout renseignement
04 73 26 13 41 ou 06 22 86 60 35

guy.laliere@neuf.fr
_____________________________________

 

Rando nature Auvergne

La pensee sauvage

Biovacances.net
l'annuaire de vos vacances écologiques

Savoir faire et découverte

www.quinteetsens.fr

CREEA - collectif régionnal education à l'environnement auvergne

www.chlorophile.net
_____________________________________

design www.imoments.org