Stages de 2 à 7 jours

Sur un weekend ou plusieurs jours, dans un gîte, en bivouac autour d'une yourte ou en itinérance avec Gervais Martin, accompagnateur en Montagne et ses ânes de bât, je vous propose sur toute la France, de découvrir les plantes sauvages du lieu, de cuisiner les comestibles et de préparer quelques remèdes simples à partir des plantes médicinales rencontrées.

du 12 au 15 juillet : en itinérance avec les ânes.
01 au 03 mai et du 12 au 13 septembre: autour de la yourte à 800 m
05 au 09 juillet et du 02 au 06 août: autour de la yourte à 1100 m

Région des Combrailles - Auvergne

En camping ou chambres d’hôtes. Pour réserver les
nuitées vous pouvez contacter Marie-Claire
au 04 73 86 91 95. Site internet: www.leseydieux.com
18 et 19 juillet et 8 et 9 août

Tarif Stages à partir de 2 jours: 80€/jour
réductions possibles pour précaires.

Au programme
. Découverte des plantes sauvages suivant leur milieu.

. Technique de reconnaissance avec des moyens simples d‘identification basés sur nos 5 sens.

. Cueillette parcimonieuse de nos trouvailles.

. Préparation et cuisine de la cueillette, confection de galettes aux herbes, de salades, de beignets, soupes, desserts…

. Infusion digestives et révision approfondie des plantes rencontrées avec support dessin ou retour sur le terrain.

. nuit en gîte pour le stage de 2 journées.
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Télécharger la plaquette au format pdf
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merci à Anne Marie pour son article sur son webzine Escout'Moi Voir

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