Guy Lalière, botaniste gourmand et naturopathe en constante recherche d'un mode de vie en harmonie avec la nature vous apprendra à reconnaitre et a cueillir avec respect les plantes sauvages comestibles ou/et médicinales.

Stages Découverte et Utilisation des plantes
sauvages comestibles ou médicinales

Ce reportage réalisé par France 3 Auvergne vous montre une de ces journée de découverte...

Stages 1 journée
(de 9h30 à 17h)

Les dates 2009 !

Combrailles - Auvergne
Samedi 28 mars
Samedi 18 avril
Samedi 16 mai
Samedi 13 juin
Samedi
19 septembre et
Samedi
10 octobre.

RDV de départ à Les Eydieux - commune de St Angel.

Nadaillat - Parc des volcans d'Auvergne
Samedi 21 mars
Samedi 4 avril
M ercredi 22 avril
Mercredi 13 mai
Mercredi 17 juin
Samedi 27 juin
M ercredi 29 juillet
Dimanche 6 septembre
Mercredi 7 octobre
RDV de départ à Nadaillat - commune de ST GENES CHAMPANELLE.

Et ailleurs sur demande du 15 mars au 25 octobre.

N’oubliez pas de réserver à l’avance.
Gare la plus proche: Clermont-Ferrand .

Prix journée: 50 euros, repas compris et remède simple à emporter.

Réduction 25% pour étudiants et précaires. Nombre limité à 12 personnes.


Stages de 2 à 7 jours


Sur un weekend ou plusieurs jours, dans un gîte, en bivouac autour d'une yourte ou en itinérance avec Gervais Martin, accompagnateur en Montagne et ses ânes de bât, je vous propose sur toute la France, de découvrir les plantes sauvages du lieu, de cuisiner les comestibles et de préparer quelques remèdes simples à partir des plantes médicinales rencontrées.

Parc des Volcans d’Auvergne

du 12 au 15 juillet : en itinérance avec les ânes.
01 au 03 mai et du 12 au 13 septembre: autour de la yourte à 800 m
05 au 09 juillet et du 02 au 06 août: autour de la yourte à 1100 m

Région des Combrailles - Auvergne

En camping ou chambres d’hôtes. Pour réserver les
nuitées vous pouvez contacter Marie-Claire
au 04 73 86 91 95. Site internet: www.leseydieux.com
18 et 19 juillet et 8 et 9 août

Tarif Stages à partir de 2 jours: 80€/jour
réductions possibles pour précaires.




Au programme

. Découverte des plantes sauvages suivant leur milieu.

. Technique de reconnaissance avec des moyens simples d‘identification basés sur nos 5 sens.

. Cueillette parcimonieuse de nos trouvailles.

. Préparation et cuisine de la cueillette, confection de galettes aux herbes, de salades, de beignets, soupes, desserts…

. Infusion digestives et révision approfondie des plantes rencontrées avec support dessin ou retour sur le terrain
.

. nuit en gîte pour le stage de 2 journées.
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Télécharger la plaquette au format pdf
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merci à Anne Marie pour son article sur son webzine Escout'Moi Voir

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Pour tout renseignement
04 73 26 13 41 ou 06 22 86 60 35


guy.laliere@neuf.fr
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Rando nature Auvergne

La pensée sauvage

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Savoir faire et découverte

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