Pour votre santé et votre autonomie alimentaire

Expert en plantes comestibles – Clermont-Ferrand

Nos prestations :

  • Botaniste
  • Naturopathe
  • Formation professionnelle pour reconnaître et utiliser les plantes sauvages comestibles ou médicinales.
  • Stage de découverte et utilisation des plantes sauvages comestibles ou médicinales.
  • Expertise botanique pour particulier ou bureau d’étude

Vos avantages :

  • Connaissance des plantes
  • Repas issus de la cueillette de plantes sauvages et d'ingrédients de l'agriculture biologique ou d'un mode de production respectueux de la planète
  • Formateur reconnu depuis 20 ans dans le domaine des plantes sauvages.
  • Connaissance pour votre santé et votre autonomie alimentaire

Zones d'intervention :

  • Clermont-Ferrand
  • Lyon
  • Paris
  • France
  • Europe

Obtenez plus d’informations en appelant le 09 74 56 63 43

Devis / Contact


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LALIERE GUY s'engage à ce que la collecte et le traitement de vos données, effectués à partir de notre site guylaliere.com, soient conformes au règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés. Pour connaître et exercer vos droits, notamment de retrait de votre consentement à l'utilisation des données collectées par ce formulaire, veuillez consulter notre politique de confidentialité

Le botaniste Guy Lalière vous propose des stages pratiques de découverte et de cueillette des plantes sauvages comestibles.

À savoir sur les plantes sauvages comestibles

Certains végétaux sauvages, considérés comme de mauvaises herbes, sont comestibles. Pour identifier facilement les plantes nutritives, vous aurez besoin de quelques techniques simples et de vos cinq sens. En tant que botaniste expérimenté, je vous apprendrai comment reconnaître les plantes comestibles. Elles sont nombreuses, pour ne citer que les orties, les pâquerettes, la mélisse et le pissenlit. Certaines plantes se mangent crues et d’autres cuites. Il vous suffit de vous inscrire à mon stage de découverte pour en apprendre plus sur ces végétaux.

Offrez-vous une cuisine issue de la cueillette et de l’agriculture biologique !

Plantes comestibles Clermont-Ferrand Lyon

Je réponds à vos questions par téléphone au

Plantes comestibles Clermont-Ferrand Lyon

Découverte, détente et apprentissage

Certaines plantes sauvages possèdent également des vertus médicinales. Leurs préparations sont à l’origine de la production de sirops, de baumes, de liqueurs et d’huiles essentielles. Vous assimilerez pendant le stage, les techniques de reconnaissance des plantes médicinales rencontrées selon la saison et la végétation de la région. Les modes de préparation des remèdes vous seront également expliqués. N’hésitez pas à vous inscrire pour en savoir plus sur les bienfaits des plantes sauvages ! Mon expérience, mes conseils et ma sympathie garantissent un moment de partage enrichissant. 

Se soigner par des plantes, c’est possible

N’hésitez pas à me contacter pour obtenir de plus amples informations.

Le stage de découverte vous permettra de connaître davantage les plantes sauvages et leurs bienfaits, et ce, dans une ambiance conviviale.

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